Bestill på nett
og hent selv på gården

Årets gjess er vanligvis klare for utlevering medio/slutten av oktober. Våre produkter av Smaalensgås forhåndsbestiller du her på nettsiden og henter selv etter avtale. Vi opplever stor pågang, så det kan vær lurt å legge inn din bestilling så raskt som mulig, slik at vi kan reservere til deg!

​

I år henter du de forhåndsbestilte varene dine på Taraldrud Gård i Marker. Gårdsutsalg på Taraldrud er åpent lørdager fra 11 - 15 i november. Her får du i tillegg til hele gjess, kjøpt stykningsdeler av gås og egenproduserte håndverksøl fra Taraldrud Gårdsbryggeri.

 

Skulle det ikke passe å hente dine forhåndsbestilte varer i gårdutsalgets åpningstider, kan du avtale å hente varene dine i hentebua på gården. Forhåndsbetal med vipps og hent når det måtte passe deg. Hentebua er selvbetjent og alltid åpen!

 

Og du, årets gåsesesong har også vært litt annerledes. Les mer om sesongen her

​

​

Hel gås

Hel gås leveres som helt slakt, med en slaktevekt på mellom 3,0 – 5,5 kg. De hele gjessene leveres ribbet, vakuumpakket og ferdig klar til å putte i ovnen. Hjerte, lever, hals og krås er pakket i en pose, og ligger inni skroget. 

​

Pris per kg hel gås: 270,- ink mva.

​​

​

Stykningsdeler

I 2023 sesongen har vi bryst, lår, klubber, vinger, skrog, krås, hals, hjerte, fett og lever tilgjengelig. Bryst og lår selges enkeltvis. De øvrige stykningsdelene pakkes sammen i naturlige pakkestørrelser, med varierende vekter per pakke. Mer info om stykningsdeler finner du her. 

​

Nytt i år er at vi også har ferdig kokt gåsekraft tilgjengelig for salg. Kraften er fyldig og veldig god på smak. Kraften selges i sous vide pakker, som er klare til å tines og varmes opp. Enkelt og greit for deg, og et godt utgangspunkt for å lage verdens beste saus!

​

Ønsker du å kjøpe stykningsdeler? Send oss en forespørsel under, så kontakter vi deg!