Har du hørt om fugl i fugl i fugl? En solid stek av kjøtt som består av en utbenet kalkun, fylt med en utbenet and og videre fylt i en utbenet kylling. I USA kalt Turducken. Eller den engelske varienten Gooducken, som erstatter kalkunen med et lag med gås. Historien rundt denne retten må vi helt tilbake til 1800-tallets Frankrike for å finne opphavet til. Rôti sans pareil eller «stek uten sammenligning» var en oppskrift som krevde ikke mindre enn 20 forskjellige lag, 17 av dem fugler. Hvis du som oss syns stek uten sammenligning eller "lillebroren" fugl i fugl i fugl med 3 ulike fugler blir et litt for omstendig prosjekt i en travel hverdag, har vi laget vår egen oppskrift på en fugl på fugl på fugl. Som kombinerer kylling, and og gås på sommerlige grillspyd. Perfekt for deg som ønsker en kjapp middag etter en travel dag på jobb!